nieuws

HAPPY STAGE

Happy Tosti stageplekken komen vrij!

Bekijk onze stage omschrijving onder het kopje vacatures!

 

 

Tosti Pulled Pork

Nieuw: De Tosti Special PULLED PORK

Geserveerd met koolsla en barbecue saus

In alle vestigingen te verkrijgen,

 

Kom hem proeven voor €6,75

 

 

 

 

ORANJE BROOD OP KONINGSDAG

Gefeliciteerd Willem!

Om de verjaardag van de koning goed te vieren serveren wij met koningsdag de lekkerste tosti’s met oranje brood! HOE LEUK IS DAT….

Het brood is gemaakt door Lekker Brood​ en is ook nog biologisch!

Oranje boven!


 

HAPPY VIDEO!

HAPPY VIDEO!

Wij zijn enorm trost op onze happy medewerkers die ook nog eens de lekkerste tosti’s serveren!! Onze droom is, om met Happy Tosti, zoveel mogelijk mensen met- en zonder arbeidsbeperking een leuke, leerzame en betaalde werkplek te bieden.

Leer Happy Tosti kennen en help mee onze droom te realiseren!

Bekijk de video via deze link

Bedankt BrightVibes!

 


happy tosti valt in de prijzen!

Happy Tosti uitgeroepen tot beste koffie, lunch & lekkers restaurant van Breda!

 

Op maandag 8 april werden de jaarlijkse Stappen & Shoppen Awards weer groots gevierd bij STRND! Een spetterende avond waarbij al onze medewerkers van Breda waren uitgenodigd om te horen of Happy Tosti Breda Veemarktstraat de felbegeerde prijs zou gaan winnen.

De avond begon met welkomstdrankjes, een walking diner en spectaculaire acts. Hierna werd het toch echt tijd om de winnaars bekend te maken. Gebaseerd op de eerder verworven publieksstemmen werden de winnaars, in de tien subcategorieën binnen retail en horeca, bekend gemaakt. Happy Tosti Breda als sociaal lunchrestaurant viel onder de categorie koffie, lunch & lekkers. Na veel stemmen te verzamelen wist Happy Tosti Breda het voor elkaar te krijgen om de beste koffie, lunch & lekkers prijs te winnen! YESSSSS!

Namens Happy Tosti onwijs bedankt voor het stemmen en daarmee het ondersteunen van onze droom, om met Happy Tosti, zoveel mogelijk mensen met- en zonder arbeidsbeperking een leuke, leerzame en betaalde werkplek te bieden.

Join our happy movement en kom binnenkort de lekkerste tosti’s van Breda eten bij Happy Tosti Breda Veemarktstraat?

 

De frisse, vrolijke Happy Tosti-look

Happy Tosti-restaurants schieten als paddenstoelen uit de grond! In het eerste kwartaal van 2018 zijn er vier nieuwe vestigingen bij gekomen en dat worden er alleen maar meer. ‘’We willen véél meer medewerkers met een arbeidsbeperking een betaalde werkplek bieden’’, vertellen oprichters Sam, Jasper en Wibe.

De mannen proberen steeds de juiste locatie te vinden voor het volgende restaurant, dat ze in samenwerking met DID interieurmakers inrichten tot een vrolijke en stijlvolle plek, waar gasten de lekkerste tosti’s van Nederland kunnen eten.

De schommels van Happy Tosti
Iedereen die wel eens bij Happy Tosti is geweest, heeft er schommels zien hangen. Een heel kenmerkend ding wat vooral kinderen geweldig vinden, maar waar ook volwassenen blij van worden.

”We proberen voor elke locatie iets kenmerkends te doen. De schommels zijn inmiddels deel van de identiteit”, vertelt Sabine Dirks, afdeling ontwerp bij DID interieurmakers.

Commerciele samenwerking voor een sociaal doel
Op de Horecava tijdens het innovatielab in januari 2017, kwamen DID interieurmakers en Happy Tosti elkaar tegen. Er ontstond een klik tijdens het brainstormen over het sociale concept rondom het commerciële idee van Happy Tosti.
Happy Tosti was op zoek naar iemand die de inrichting van de restaurants kon overnemen en DID interieurmakers wilde deel uitmaken van het sociale lunchconcept. Sabine: ”Wij vinden het mooi dat Happy Tosti gaat voor zoveel mogelijk banen voor mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Daarbij maakt het hen én ons niet uit in welke stad of dorp een nieuw restaurant komt, als er maar zoveel mogelijk komen op verschillende plekken in het land, want mensen met een arbeidsbeperking zitten overal.”

Van bouwtekening tot styling
DID interieurmakers helpt Happy Tosti in het complete traject van verbouwing. ”Wij zorgen ervoor dat de plannen op papier komen, zorgen dat er gesloopt wordt, en dan komt het leukste gedeelte: de inrichting.

Toen we deze samenwerking aangingen kregen we kernwoorden mee: ‘fris, logisch en heilige huisjes, zoals kunstgras, knalgele accenten, perswand, krijtbordwand, betongaas en groot geschilderd logo’.
Daarmee zijn we naar de tekentafel gegaan en hebben we in creatieve sessies met Jasper, Sam en Wibe dingen bedacht als de mosmuur – wat zich nu ontwikkeld heeft tot grote en kleine mosstippen op een bakstenen muur -, knalgele elementen die je terugziet in lampen en stoelen, de gele spot en betongaas aan één muur in het restaurant waar kunst hangt, gemaakt door mensen met een beperking.”

Elke locatie een eigen kenmerkHappy Tosti Breda - foto door The Lemon Kitchen
”Elke zaak is uniek en elk pand is anders. We kijken constant waar we kunnen aanscherpen om het concept tot een hoger niveau te tillen. Het Happy Tosti hart zit in elk filiaal, maar met details toegespitst op een locatie. Zo hebben we in Delft een Delfts muurschilderij laten maken met kenmerkende Delftse beelden, zoals het meisje met de pareloorbel en Delfts blauwe tegels.”

In mei 2018 opent Happy Tosti Amsterdam zijn deuren in De Pijp. ”Amsterdam is herkenbaar om zijn vele fietsen, dus daar zetten we een tafel neer met fietsstoelen! Gasten kunnen daadwerkelijk trappen, net als op een fiets in de sportschool. Het stuur komt uit het tafelblad, zodat je je kunt vasthouden. Zo lijkt het of je op de fiets een tosti zit te eten”, vertelt Sabine.

Jasper, de creatieve motor in het Happy Tosti-team: ”We proberen altijd verder te denken, zo ook met het interieur van onze restaurants. We willen de mensen meer geven dan een mooie, prettige plek om tosti’s te eten. Het is bijvoorbeeld leuk als mensen willen delen waar ze geweest zijn, daarom hebben we geinige dingen bedacht waar gasten selfies mee kunnen maken. Zoals de ‘shitty place’, dat is een tafel in de buurt van een knalgeel geschilderd toilet, waar je altijd 25% korting krijgt. Of een kroontje aan de wand boven een stoel. Als je daar gaat zitten lijkt het alsof het kroontje op je hoofd ligt en daar kun je grappige foto’s van maken. Zo wordt het restaurant een herkenbaar punt in de stad en krijgt elke locatie een eigen identiteit.”

Zoveel mogelijk filialen in korte tijd
DID interieurmakers helpt Happy Tosti om op korte termijn voor veel mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt werkplekken te creëren. ”Ik vind het leuk dat we gaan voor een groot spreidingsgebied in Nederland. Voor het concept is het beter om zoveel mogelijk locaties te hebben, dus we bouwen ook buiten de Randstad uit.”

Foto’s door The Lemon Kitchen

Happy Tosti lanceert eigen koffieblend

Happy Tosti House Blend

Lunchrestaurant Happy Tosti en Puro Fairtrade Coffee vullen elkaar op sociaal maatschappelijk niveau goed aan. Puro zorgt voor duurzaamheid en eerlijkheid van bes tot blend en Happy Tosti van blend tot consument. Dus intensiever samenwerken voelt als een logische stap; de Happy Tosti House Blend is ontwikkeld!

Feestelijke lancering 20 april 
De Happy Tosti House Blend werd op vrijdag 20 april feestelijk gelanceerd bij Happy Tosti Breda aan de Veemarktstraat 3.

Sociaal maatschappelijk verantwoorde koffie
Happy Tosti lanceert in samenwerking met Puro een eigen koffieblend: Happy Tosti House Blend. Met deze samenwerking versterken beide partijen de drie pijlers van het duurzaam ondernemen: People, Planet & Prosperity.

Sinds 2005 zet Puro koffie zich in om de uitbuiting van de aarde en de derde wereld te stoppen door eerlijke prijzen aan koffietelers te geven en het regenwoud en de flora & fauna in koffieproducerende landen te beschermen. Tegelijkertijd maakt Happy Tosti zich hard om mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt een eerlijke kans te geven en te zorgen dat zij voor langere tijd aan het werk kunnen. Dankzij de sociale betrokkenheid van beide ondernemingen is er een klik ontstaan. Na een paar jaar samenwerken is de volgende stap genomen in de missie om duurzaamheid: een eigen koffieblend.

Duurzaam en kwalitatief
Alle koffie van Puro is 100% Fairtrade gecertificeerd waardoor boeren een eerlijke prijs krijgen voor hun koffie. Met een deel van de opbrengst worden, in samenwerking met het World Land Trust, gebieden in het Amazone regenwoud aangekocht. Inmiddels wordt de natuur al in negen Puro-reservaten langdurig beschermd. Puro wil bovendien dat hun koffie harten verwarmt en niet bijdraagt aan de opwarming van de aarde. Binnen het REDD+ programma wordt de CO2 die vrijkomt bij de teelt, de verwerking, het transport en het branden van de koffie volledig gecompenseerd.

Koen van Zon, Puro Fairtrade Coffee: ‘’De samenwerking met Happy Tosti biedt ons de mogelijkheid het duurzaamheidsstokje door te geven en hiermee het proces als het ware te verlengen.’’

Bij Happy Tosti worden de House Blend-bonen door barista’s met én zonder een afstand tot de arbeidsmarkt verwerkt tot een overheerlijk kopje koffie. 60% van de medewerkers bij Happy Tosti heeft om verschillende redenen een vervreemding van de arbeidsmarkt. Opgeleid worden tot barista en wat nieuws leren geeft een enorme smile op het gezicht van deze mensen. Een smile die ze doorgeven aan de gasten bij Happy Tosti. Op die manier is het duurzame en sociaal verantwoorde cirkeltje rond.

Wibe Smulders, Happy Tosti: ‘’ Wij kopen logisch in. Bij elk ingrediënt of product dat we gebruiken denken we eerst na over de kwaliteit, eerlijkheid en duurzaamheid ervan. Door met Puro samen te werken vullen we de keten van duurzaamheid en sociaal ondernemen een stuk verder aan.’’

Happy Tosti House Blend
De op grote hoogte geteelde en donker gebrande Arabica’s en de fijnste Robusta’s uit Oeganda zorgen samen voor een perfect gebalanceerde kop geurige koffie met een lange afdronk. Happy Tosti House Blend is samengesteld uit 100% Fairtrade gecertificeerde espressobonen.

Ook voor thuis!
De nieuwe Happy Tosti House Blend kun je ook gewoon thuis drinken! Vraag ernaar in één van de Happy Tosti restaurants.

Happy Tosti Deventer

Schommelen in een restaurant. Het kan bij Happy Tosti in Deventer aan de Lange Bisschopstraat. Happy Tosti is een maatschappelijk concept waar mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt de kans krijgen om betaald aan de slag te gaan. We hebben de ambitie om minstens 500 banen te creeren voor deze mensen. Dat kunnen we niet zonder onze franchiseondernemers.

Winst voor velen
”In 2017 sprak ik de oprichters van Happy Tosti over een mogelijkheid voor een vestiging in Deventer. Het concept sprak mij aan en na jarenlang als inkoper te hebben gewerkt bij een mondiale uitgeverij, was een Happy Tosti franchise mijn drijfveer voor een nieuwe start”, vertelt Roel van der Vegt. Roel deed mee met de wedstrijd ‘Pitch je Pand’ en won! De prijs geeft startende ondernemers de kans om een leegstaand pand in het centrum nieuw leven in te blazen. Dat deed Roel. Hij is gestart met Happy Tosti en samen met circa 14 werknemers verkoopt hij dagelijks de lekkerste tosti’s, panini en salades. Maar ook voor verse soep en een Happy Breakfast kun je er terecht.

Afstand tot de arbeidsmarkt verkleinen
‘’Ik heb een tijdje als ‘trainee’ bij Happy Tosti mogen werken. De gedrevenheid, inzet en puurheid die mensen met een afstand tot de markt meebrengen is een toegevoegde waarde. Iedereen bezit op zijn / haar manier competenties die bijdragen aan het succes van het restaurant. Ik spreek dan ook liever niet over ‘mensen met een beperking’, maar over ‘mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt’. En ik wil graag meehelpen om die afstand te verkleinen door ze te laten zien tot welke prestaties ze in staat zijn.

Happy Tosti Deventer
Roel is opgegroeid en woonachtig in de historische hanzestad Deventer. ‘’Ik ben hier dus goed bekend en heb een groot lokaal netwerk. Dit, in combinatie met mijn ambitie om sociaal-commercieel te ondernemen, maakte het een logische stap om in Deventer een Happy Tosti franchise te beginnen.

Happy Tosti is in de regio Zuid-Holland al breeduit bekend en ik wil dólgraag ook Deventer en de regio eromheen kennis laten maken met Happy Tosti. Bovenal wil ik mensen laten ervaren dat hier de heerlijkste tosti- en panini creaties worden gemaakt met eerlijke en zoveel mogelijk biologische producten. Dat ik de eerste Happy Tosti vestiging buiten de Randstad mag hebben, maakt mij onwijs Happy!!’’ – Roel

Happy Tosti Deventer zit aan de Lange Bisschopstraat 23. De vestiging is compleet met de bekende, overheerlijk tosti’s, schommels en de vrolijke sfeer.
Volg ons! Facebook | LinkedIn | Instagram | happytosti.nl

Ook een eigen franchise
Voor Happy Tosti is het franchisen van het concept de snelste en meest duurzame manier om te groeien. Ook vinden we het belangrijk dat élke Happy Tosti vestiging de hoogste zorg, aandacht en kwaliteit levert en dat wordt het beste gewaarborgd door franchiseondernemers aan te haken.

We zijn hard bezig om op korte termijn véél meer restaurants te openen. Wil jij ook een eigen Happy Tosti restaurant? Vraag dan hier meer informatie aan!

Bestel Het Ultieme Tostiboek!

Wie kent hem niet? De tosti is eenvoudig en vullend troostvoer. Geliefd door kinderen en volwassenen. Het leuke aan een tosti is dat je er eindeloos mee kunt variëren. Iedereen kent de tosti ham-kaas en tosti ananas, maar heb je ook weleens gedacht aan een tosti met gamba’s en sambalkaas, een zoete tosti met witte chocolade en aardbeien, of juist hartig met gegrilde bataat of een tosti Chinese baopao? Met een paar simpele, maar smaakvolle ingrediënten creëer je de lekkerste tostivariaties!

In het Het Ultieme Tostiboek vindt je 100 verrassende tostirecepten ingedeeld in Klassiek, Trendy, Cheffy, Hollands, Spicy, Mediterraan, Werelds en Zoet. Bestel een exemplaar bij Bruna, Ako, Bol.com of het e-book op Kobo.

Sociale onderneming Happy Tosti winnaar stimuleringsprijs

Jasper Kool, Wibe Smulders en Sam Holtus Happy Tosti

In 2014 startten Sam Holtus en Jasper Kool – beiden afgestudeerd aan de hotelschool in Scheveningen – een lunchrestaurant in Den Haag. Vanaf de eerste dag lag de focus op kwalitatieve producten en service en een sterke horecaformule met werk voor mensen met een arbeidsbeperking. Om sociaal ondernemerschap te stimuleren riep ABN AMRO in 2017 de Social Stimuleringsregeling in het leven. Het doel van de regeling is om startende sociaal ondernemers op weg te helpen. Happy Tosti is de derde onderneming die €10.000 vanuit deze regeling krijgt uitgereikt. Read more

Stuur ons een
berichtje!
Wil je reserveren? Klik hier. Voor overige berichten kun je onderstaand formulier gebruiken of mail naar info@happytosti.nl