franchise
‘’Met onze zaak willen we ook iets voor de maatschappij doen’’
Onze eigen Sam, medeoprichter van Happy Tosti, sprak met werkgevers en specialisten over de Banenafspraak. Een afspraak tussen het Kabinet en werkgevers dat zorgt voor extra banen voor mensen met een ziekte of handicap. De groep mensen die zich met de Banenafspraak bezighoudt wordt steeds groter, en ook Happy Tosti maakt zich daar hard voor.
Hoe het idee voor Happy Tosti ontstaan is
“Wij wilden een horecaconcept starten en hoorden van de Participatiewet. Daar zagen we een ideale combinatie in. We zijn dus niet gestart omdat we iemand kenden met een beperking. We hadden wel als uitgangspunt dat we met onze zaak ook iets voor de maatschappij wilden doen.’’, vertelt Sam Holtus.
Kans op een vaste aanstelling
‘’Bij het aannemen van mensen geven we een contract voor een jaar en geven we aan dat hier in principe nog een contract van een jaar op volgt. We werken samen met een private jobcoachorganisatie. In het tweede jaar bekijken we de uitstroommogelijkheden, het doel is om te zorgen dat mensen nadat ze bij ons hebben gewerkt niet weer op de bank komen te zitten. De praktijk is dat sommige mensen zoveel toegevoegde waarde hebben dat we ze een vast contract geven. Nu hebben we twee mensen met een vast contract in dienst, in Den Haag willen we groeien naar vijf mensen met een vast contract.”
Steeds meer aandacht voor social enterprise
“Maatschappelijk ondernemen krijgt steeds meer aandacht. Toen ik op de hogere hotelschool zat gebeurde er niets met dit thema, wij hebben het zelf helemaal uitgevonden. Nu is er een minor social enterprise. Het kan overal, maar het ligt aan de ondernemer zelf. Heb je een passend takenpakket? En sta je ervoor open om meer geduld te hebben en met deze doelgroep aan de slag te gaan?
De voldoening die je eruit haalt is enorm, maar dat merk je pas als je het doet. Toen we hiermee begonnen wisten we dat we iets goeds gingen doen, maar de impact die het heeft, vooral op de ouders, daar stonden we van versteld. Huilende ouders die bij ons langskwamen. Die emoties doen mij veel.”
Lees het hele interview op samenvoormeerbanen.nl.
Happy Tosti Franchise
Heb jij ook altijd al sociaal willen ondernemen? Dan is dit je kans, want Happy Tosti gaat franchisen! Mail voor meer informatie naar franchise@happytosti.nl.
Happy Tosti gaat voor 500 nieuwe banen in 5 jaar!
Happy Tosti franchiset haar concept met de ambitie om binnen vijf jaar 500 banen te creëren voor mensen met een arbeidsbeperking.
“Happy Tosti is de meest sympathieke lunchformule die franchise Nederland in lange tijd heeft gezien”, vertelt Hein van Baalen, franchise specialist en bedrijfsadviseur voor Happy Tosti. “Het concept creëert winst in de breedste zin van het woord, zowel commercieel als sociaal, en gaat verder dan een normaal businessmodel.” Van Baalen vindt de stap om te franchisen een volstrekt logische.
Waarom franchisen?
De mannen van Happy Tosti hebben gekozen voor franchise, omdat ze geloven dat ze op die manier werken aan een duurzame toekomst. “Samen met toekomstige franchise ondernemers kunnen we zoveel mogelijk banen creëren voor medewerkers met een arbeidsbeperking. Wij spreken vaak mensen die de droom hebben om op sociaal commerciële manier te ondernemen. Wat ons betreft is dat een win-win-win-situatie; op de eerste plaats voor de beperkte medewerker die als ieder ander persoon een ‘normale’ baan wilt, maar ook voor de franchise ondernemer die ambitie heeft om sociaal verantwoord te ondernemen, én voor de steden die er een leuk lunchrestaurant bij krijgen”, vertellen Wibe, Jasper en Sam van Happy Tosti.
Lucas Roskam, Directeur CRM bij Bidfood (voorheen DeliXL), is ook overtuigd van de franchiseformule: “Sinds de start van de onderneming zijn wij partner van Happy Tosti. Aan alle kanten straalt de energie van het concept en wij kijken er naar uit Happy Tosti duurzaam verder te helpen”.
De Happy Tosti Franchise
Happy Tosti bestaat sinds twee jaar met drie vestigingen in Den Haag, Hoofddorp en Leiden. Hier werken 38 mensen met een arbeidsbeperking, die dagelijks met het grootste plezier de lekkerste tosti’s, panini’s, soepen, salades en koffie serveren.
Het bieden van een betaalde en leuke baan aan mensen met een arbeidsbeperking in Nederland creëert ontzettend veel blijdschap en voldoening bij alle betrokken partijen. “Onze gasten vertellen ons geregeld hoe happy ze worden van onze tosti’s en medewerkers”.
Happy Tosti wil heel Nederland dit vrolijke gevoel laten ervaren en is daarom op zoek naar enthousiaste franchise ondernemers en geschikte locaties!
De directie van Happy Tosti Franchise BV bestaat uit Wibe Smulders, Sam Holtus en Jasper Kool.
Wil jij een eigen Happy Tosti beginnen, mail dan naar franchise@happytosti.nl voor meer informatie!
IN DE MEDIA
Lunchroom
Misset Horeca
De Nationale Franchise gids
Franchise+
